Più che una gastronomia, quella pugliese sarebbe meglio definirla una "CUCINERIA": la tradizione culinaria pugliese è così semplice ma al tempo stesso elaborata che è davvero sminuente inserirla in una delle categorie classiche!

Tutto gira intorno a pochi ingredienti che variano di stagione in stagione, privilegiando le verdure ed il pesce in primavera ed estate e le paste fresche con sughi di carne, i formaggi e le conserve, d'inverno.

Prodotti come l'olio, il grano duro, il pomodoro, le olive sono la base di tante prelibatezze! E alla PIZZICATA ne troverete sempre di nuove e di gustose!

Tanti prodotti da forno e tanta gastronomia pronta da gustare a casa vostra! Senza dimenticare le vostre feste ed i vostri pranzi speciali: concorderemo insieme il menù ideale e vi faremo trovare tutto pronto, cotto a puntino!

Oltre 80 prodotti tipici pugliesi di tutte le categorie, con vere "chicche" introvabili come i fichi secchi al forno "cucchiati".  Si va dalla pasta di grano duro e integrale ai liquori artigianali, dall'olio extravergine in bottiglia e tanica al caffè Quarta, dall'ampia gamma di sott'olii (lampascioni, funghi cardoncelli, peperoncini, cime di rapa, etc)  alla selezione di Tonno Colimena (filetti di tonno, tonnetto, alalunga), dai sughi pronti (alle cime di rape, al tonno, alla salentina) alle frise. E poi tanti " 'ntartieni " (passatempi) dolci e salati: taralli, friselline, nuvolette, treccine alle mandorle, mustaccioli. Insomma: tutto il meglio del tacco d'Italia, a vostra disposizone!! IMPERDIBILE!